Vertical Achaval Ferrer Finca Bella Vista

 

Fundada em 1998, Achaval Ferrer rapidamente foi alçado à categoria de ícone do Malbec na Argentina. Isso não aconteceu à toa. Esta vinícola boutique nasceu com total foco na qualidade, entendeu prontamente o efeito da altitude na qualidade das uvas (Bella Vista fica a 980 metros de altitude) e valorizou ao extremo o conceito de terroir sendo um dos precursores na elaboração de vinhos de “finca” (single vineyards). Com isto, criou Finca Mirador, Finca Altamira e Finca Bella Vista que foram aclamados pelos grandes especialistas de vinhos do mundo. Com a consultoria técnica de nosso amigo Roberto Cipresso (sócio do apresentador Galvão Bueno e criador do vinho do ano da revista ADEGA em 2010) e de Santiago Achaval, o jovem e talentoso Gustavo Ruarte conduz esta vinícola que tem mais de 50% dos vinhos argentino pontuados com 96 pontos pela revista Wine Spectator e foi o primeiro vinho sul-americano a receber 99 pontos por Wine Advocate de Robert Parker.

Finca Bella Vista é o vinhedo mais antigo da Achaval Ferrer. São 7 hectares (980 msnm.), localizados no prestigiado distrito de Perdriel, em Luján de Cuyo. Suas vinhas de Malbec estão plantadas em “pé franco” e têm mais de 100 anos de idade, um sonho para qualquer enólogo! Cada videira produz apenas 400 g de uva e são necessárias três plantas para se produzir uma garrafa de Bella Vista.

Leia entrevista que fizemos com Santiago Achaval:
https://revistaadega.uol.com.br/artigo/o-interprete_10203.html

Gustavo Rearte planeja compartilhar conosco as safras 2003, 2012, 2013, 2014 e 2015.

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ADEGA INTERNATIONAL TASTING 2019
DIA 19 DE OUTUBRO
HOTEL UNIQUE – SÃO PAULO – SP

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